Bột tinh bột chuối nguyên liệu kháng chất xơ chế độ ăn uống

Một loại tinh bột mới chống lại chất xơ trong thực phẩm có vai trò kháng sinh

Mô tả sản phẩm

Nấm mỡ kháng (RS) là một loại tinh bột chống lại sự phân hủy bởi các enzyme tiêu hóa trong ruột non nhưng có thể được lên men bởi vi sinh vật ruột trong ruột kết,tạo ra các hợp chất có lợi như axit béo chuỗi ngắnNó thể hiện các đặc tính chức năng tương tự như chất xơ chế độ ăn uống.

Lợi ích sức khỏe của sản phẩm

Ứng dụng sản phẩm
1Trong việc làm bánh mì.

Nấm mỳ kháng sẽ làm cho bề mặt của bánh mì tối hơn, và kết cấu khô hơn và cứng hơn, nhưng sẽ không thay đổi hương vị.độ cứng và nhai bánh mì cũng sẽ tăng, và người tiêu dùng sẽ chấp nhận nó nhiều hơn.

2Trong chế biến bánh quy

Tinh bột kháng có thể pha loãng sắc tố (vàng trứng) trong công thức bánh quy, làm cho bề mặt bánh quy sáng hơn về màu sắc,giảm tác dụng của việc giảm đường và axit amin hoặc màu vàng hoặc melanin được hình thành bởi phản ứng Maillard.

3- Trong việc làm mì

Thêm các hạt tinh bột kháng vào mì có thể làm tăng độ sáng của mì và làm cho chúng mềm hơn, đồng thời làm giảm khả năng tiêu hóa của mì.những thay đổi này không ảnh hưởng đến hương vịNói cách khác, thêm tinh bột kháng với mì không ảnh hưởng đến hương vị của mì.

4. Trong thực phẩm bơm

Thêm tinh bột kháng vào thực phẩm có thể làm giảm tác động bất lợi của chất xơ chế độ ăn truyền thống đối với việc thổi phồng thực phẩm, chẳng hạn như độ cứng cao, độ dễ vỡ thấp và chất lượng tổng thể kém.
Ngoài ra, tinh bột kháng cũng có thể cải thiện khả năng ngâm của ngũ cốc.nhưng nó vẫn có thể duy trì một hương vị giòn tốt.

5Trong thực phẩm chiên

Nó có thể làm sâu sắc thêm màu sắc của thực phẩm chiên, làm tăng độ cứng và sắc nét của thực phẩm chiên và cải thiện giá trị dinh dưỡng của thực phẩm chiên.

6Trong các sản phẩm sữa

Phô mai có thêm tinh bột kháng có hàm lượng nước cao hơn và độ cứng thấp hơn, nhưng không ảnh hưởng đến sự gắn kết và tính lỏng của pho mát.Nó có thể được sử dụng như một chất thay thế chất béo để làm pho mát ít chất béo.
Thêm tinh bột kháng trong quá trình lên men và lưu trữ sữa chua sẽ làm cho sữa chua cứng lại trong khi bảo vệ probiotic, làm cho cấu trúc nhỏ gọn và đàn hồi hơn.
Hình ảnh sản phẩm

Bao bì sản phẩm

Hồ sơ công ty
ZIBO WEYES NEW MATERIALS CO., LTD là một loạt các doanh nghiệp công nghệ cao tích hợp nghiên cứu khoa học, sản xuất và bán hàng, chuyên nghiên cứu và sản xuất cyclodextrin và các dẫn xuất,Chất phụ gia thực phẩm và mỹ phẩm, bổ sung dinh dưỡng và chiết xuất thực vật khác. Công ty đã xây dựng một xưởng sản xuất vật liệu phụ theo cGMP,Được trang bị các dụng cụ và thiết bị kiểm tra và thử nghiệm tiên tiến, liên tục nghiên cứu công nghệ bao gồm và cung cấp các giải pháp công nghệ ứng dụng cyclodextrin toàn diện và dịch vụ OEM.

 
Giấy chứng nhận công ty


Logistics
Bằng đường hàng không, bằng đường nhanh ((DHL,FedEx,UPS.v.v.), bằng đường biển hoặc các phương thức vận chuyển khác.
Chúng tôi sẽ thảo luận và cung cấp các mẫu theo nhu cầu của khách hàng.

Câu hỏi thường gặp
Tôi có thể có một đơn đặt hàng mẫu cho Resistant Starch?
A: Vâng, chúng tôi chào đón đơn đặt hàng mẫu để kiểm tra và kiểm tra chất lượng.

Q2. Còn thời gian giao hàng?
A: 3-5 ngày để chuẩn bị mẫu, 8-10 ngày làm việc để sản xuất hàng loạt.

Q3. Bạn có giới hạn MOQ nào cho đơn đặt hàng Starch kháng?
A: MOQ thấp, 1kg để kiểm tra mẫu có sẵn.

Q4. Làm thế nào bạn vận chuyển hàng hóa và mất bao lâu để đến?
A: Giao hàng bằng DHL, UPS, FedEx. Phải mất 3-5 ngày để đến. Hàng không và vận chuyển biển cũng tùy chọn.

Q5: Bạn có thể cung cấp chứng chỉ sản phẩm nào?
A: Tiêu chuẩn ISO,FDA,HALAL,KOSHER và GMP.

Q6. Các dịch vụ nào bạn có?
A: Chúng tôi cung cấp dịch vụ sau bán hàng tuyệt vời; chúng tôi cung cấp dịch vụ tùy chỉnh sản phẩm.

Cảm ơn bạn đã truy cập trang web của chúng tôi! Chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn dịch vụ chất lượng và giá cả!